Bûche de mélange LE PTIT MIX 180G
ÉCO Impression
|
|
GENCOD : | 3 365 500 001 207 | |
|---|---|---|---|---|
| Modifiée le : | ||||
| Code : | 1F01415 | |||
| ID : | 03 |
LE PTIT MIX 180G
Dénomination commerciale
Fromage au lait de vache et au lait de chèvre pasteurisés
Dénomination légale
Buche au lait de mélange
Marque
Le p'tit Mix
Description du produit
Fromage au lait de mélange à pâte lactique
Poids
180 g
Origine
France
Conditions de conservation
Entre +2°C à +8°C
Matière grasse / Extrait sec
50 %
Matière grasse / Produit fini
24 %
Composition
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé (origine: France), sel, ferments lactiques et d'affinage (dont lait), présure. Les mentions en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Allergènes
Lait et dérivés ( y compris lactose et protéines de lait ) selon le décret 2008-1153 du 7 /11/ 2008 modifiant l'annexe IV mentionnée à l'article R112-16-1 du code de la consommation.
OGM
Absence selon le règlement CE 1829/2003 et 1830/2003 du paiement Européen et du conseil du 22/09/2003.
Caractéristiques
Organoleptiques
Forme :
Parallélépipède
Aspect :
Croûte fleurie blanche
Odeur :
Légère et agréable
Goût :
Franc, caractère lactique
Texture :
Onctueuse, tendre
VALEURS Nutritionnelles
moyennes pour 100g
moyennes pour 100g
Tolérances
(europa 2012)
(europa 2012)
Énergie :
1228 kJ / 296 kcal
-
Matière grasse :
24 g
19.2 < PF< 28.8 g
Dont acide gras saturés
16 g
12.8 < PF< 19.2 g
Glucides :
< 0.1 g
< 2g
Dont sucres
< 0.1 g
< 2g
Protéines :
20 g
16 < PF< 24 g
Sodium:
0.6 g
0.48 < PF< 0.72 g
Equivalent sel :
1.5 g
1.2 < PF< 1.8 g
Traçabilité
Unité Vente consommateur
Sur l'étiquette : lot ( 1 lettre + 7 chiffres ) - ex : C7123456 ( 1ère lettre de Chavegrand, dernier chiffre de l'année de fabrication, 6 chiffres pour un compteur.
Lieu de fabrication
SE CHAVEGRAND - Lascoux 23800 Maison Feyne
Estampille :
FR 23.117.001 CE
Code emballeur :
EMB 23117
Certification qualité
ISF V6 niveau supérieur
Référence
PALETTISATION
Code article
1F01415
UVC / Colis
15
Ean Produit :
3 365 500 001 207
Colis / Couche
7
Ean Colis :
43 365 500 001 205
Couche / Palette
20
Ean Palette :
53 365 500 001 202
Colis / Palette
140
Nomenclature Douanière :
04 06 90 82
UVC / Palette
2100
Dimensions (cm)
et Poids (kg)
et Poids (kg)
UVC
emballée
emballée
UVC
Cahier des charges
Cahier des charges
UVC
non emballées
non emballées
Colis
Palette
Longueur extérieure*
13,5
-
13
47,4
120
Largeur extérieure*
3,8
-
3,5
24
80
Hauteur extérieure*
3,8
-
3,5
7,5
165
Poids net
0,18
-
0,18
2,70
378
Poids brut
0,182
-
0
2,91
432,40
Contacts
Service qualité
Sabrina LANTANA
qualite@chavegrand.com
+33 (0)5 55 89 25 60
Commercial France
Eric Marchand
commercial@chavegrand.com
+33 (0)6 67 67 41 45
Commercial Export
Eric Marchand
commercial@chavegrand.com
+33 (0)6 67 67 41 45
Validation
Service Production
Service qualité
Service commercial
Date :
Date :
Date :
Signature :
Signature :
Signature :
Commentaires :